Menus

A partager Hors d’œuvre Plats Accompagnements Fromages Desserts

La Carte

Assiette de cecina de bœuf Angus

24,00 EUR

Planche de jambon de Parme Saint Ilario 30 mois

19,00 EUR

Planche mixte, Cecina et St Ilario

23,00 EUR

Saumon gravlax & yaourt acidulé

Allergens list
celery
17,00 EUR

Ravioles de langoustines et sa bisque

Allergens list
gluten crustacean milk nuts celery
22,00 EUR

Œufs mayonnaise

Allergens list
gluten soya milk celery mustard
9,00 EUR

La traditionnelle soupe à l'oignon gratinée au comté AOP

Allergens list
gluten eggs milk
17,00 EUR

Terrine aux foies de volaille

Allergens list
gluten soya milk celery mustard
14,00 EUR

Salade de champignons de Paris , jambon blanc & crème crue à la ciboulette

Allergens list
celery
15,00 EUR

Entrecôte Normande persillée 300G & sauce béarnaise

Allergens list
gluten milk
41,00 EUR

Fricassée de ris de veau aux champignons & jus de veau

Allergens list
gluten celery sulphites
38,00 EUR

Supreme de volaille, sauce crémeuse aux girolles

29,00 EUR

Aubergine rôtie, stracciatella fumée & salade de courgette au pesto

25,00 EUR

Côte de bœuf 1kg pour deux personnes, sauce Béarnaise

95,00 EUR

Pommes allumette Maison

Mesclun

Gratin de macaroni Maison

Légumes du jour

Purée de pomme de terre Maison

Fromages affinés par Fréderic Ledoux

18,00 EUR

Soufflé au chocolat noir

14,00 EUR

Ile flottante vanille de Madagascar & amandes grillées

12,00 EUR

Des glaces , des sorbets, Maison Pédone

Café, chocolat, lait d’amandes, praline rose, vanille abricot, citron vert, framboise, mangue,

4,00 EUR 1 parfum
10,00 EUR 3 parfums

Café gourmand

13,00 EUR

Tarte fine aux figues, crème mousseline vanille & chouchous pistache

16,00 EUR

Profiteroles, glace vanille & chocolat chaud

14,00 EUR